沖縄食の魅力を最大限に引き出すためには、エビデンス、ストーリー、マーケティング戦略が不可欠です。本セミナーでは『日経ヘルス』元編集長の西沢邦浩氏より、沖縄の食品開発における消費者の心をつかむ方法、マーケティング戦略と市場攻略の鍵をご紹介いただきます。沖縄の魅力を再発見できる貴重な機会ですので、ぜひご参加ください!
基調講演:沖縄食の強みを最大限に引き出すには「エビデンス、
ストーリー、マーケティング戦略の市場攻略の鍵とは何か」
西沢 邦浩 氏(日経BP総合研究所メディカル・ヘルスラボ
客員研究員兼・株式会社サルタ・プレス代表取締役)
日 時:2023年7月12日(水) 14:00~16:20(開場13:30)
会 場:沖縄健康バイオテクノロジー研究開発センター 研修室
対 象:県内で健康食品を扱っている事業者や沖縄の健康素材を活用した
商品開発を検討している事業者、大学・支援機関等
参加費 :無料
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問い合わせ:一般社団法人トロピカルテクノプラス(廣瀬・吉野)
E-mail: seminar-ttp@ttc.co.jp
Tel:098-982-1100